D'où vient le pois chiche L'origine du pois chiche est en Turquie, d'où il se répandit en Europe et plus tard aux continents d'Afrique, d'Amérique et d'Australie À l'heure actuelle, le principal pays producteur est l'Inde, suivie par le Pakistan et la Turquie En Amérique, la plupart de la récolte a lieu au Mexique, et en Europe, en Espagne, en Italie et au Portugal
