Ah la Hollande - ou les Pays-Bas ? découvrez la subtilité ! - , ses champs de tulipes, ses vélos, son gouda… Et ses moulins bien sûr ! Qu’ils soient à eau ou à vent, on en recense aujourd’hui plus de 1000, de quoi faire tourner la tête de Don Quichotte. Leur silhouette, qui dentelle les vastes plaines marécageuses, est devenue indissociable du pays.