Chaque cuisine digne de ce nom se doit d’avoir une trancheuse performante. Cet équipement, indispensable, est utile pour la découpe de nourritures en fine part. Si auparavant, seuls les professionnels avaient accès à ce type d’accessoire, aujourd’hui, même les particuliers sont nombreux à sauter le pas. Mais par manque d’expérience …

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L’utilité d’une trancheuse jambon n’est plus à démontrer sauf dans le cas où vous n’avez jamais eu la chance de fréquenter la cuisine.

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La trancheuse de sol thermique remplace avantageusement la pioche et la pelle pour réaliser des tranchées rectilignes et sans efforts sur de grandes distances. Le guide-chaîne équipée de pics (pointes) carbure creuse jusqu’à 45 cm de profondeur et 10 cm de largeur.

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Trancheuse de pain électrique utile dans tous les établissements de restauration ayant un débit élevé.Lame conçue pour ne pas écraser le pain et assurer une excellente présentation.Le processus de coupe démarre automatiquement ...

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Attention, là je vais vous parler d’une véritable machine de guerre. Cette trancheuse est grise, en métal et possède une puissance de 140 watts. Sa lame est entièrement en inox et elle possède un plateau de récupération intégré, un rangement pour le cordon d’alimentation, des pieds ventouses et permet une largeur de découpe de 1 ...

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Pour la découpe de différents types de nourritures, il est vivement conseillé de choisir une trancheuse électrique de plus de 130 w. En effet, la machine à trancher devra être suffisamment puissante pour pouvoir découper différents types de nourritures (molles, épaisses, fines…).

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